苹果（Malus pumila Mill      ），蔷薇科苹果属落叶乔木植物，茎干较高，小枝短而粗，呈圆柱形；叶片椭圆形，表面光滑，边缘有锯齿，叶柄粗壮；花朵较小呈伞状，淡粉色，表面有绒毛；果实较大，呈扁球形，果梗短粗；花期5月；果期7~10月      苹果名称最早是见于明代王世懋的《学圃余疏》“北土之苹婆果，即花红一种之变也   ...