婴幼儿的消化机能尚未成熟，因而容易引起代谢功能紊乱，断乳后婴幼儿的营养与膳食更要多加注意。
1 断奶宝宝饮食要点
（1）选择食物要营养充足、且易于消化。断奶后孩子仍处在生长发育的旺盛阶段，但消化功能仍不很但消化功能仍不很健全，因此营养充足、易于消化是选择食物的根本点。宜选用如粥、汤、糊、稠米饭、蒸鸡蛋、豆腐、菜泥、肝、鱼、带馅食品、馒头等食物。由流质到固体，动、植物性食物适当搭配，以提高营养价值。食物中最好使蛋白质、脂肪和酪成1:2：4的比例，其中动物蛋白质与植物蛋白质的分配约相当于2:1，以适应孩子的消化能力。
（2）进食要定时、定量。断奶后开始要一日五餐，3岁后一日四餐，下午加一次点心。每餐要分配合理，定量给予，防止忽多忽少。
