许翠苗头一次对沈珂产生了质疑，却见沈柯一脸笃定，随后莞尔一笑。
“许姑姑，我确信可以吃，而且此物味道只应天上有人间，难得几回闻。”
她看许翠苗仍旧一副狐疑之色，索性提出：“姑姑若实在不放心，可以先用一小块豆腐尝试一下，若味道可姑姑的口，咱们在制作出售卖。”
像豆腐那种东西，根本不是啥稀罕物。
村子里的村民来镇子上置办物品之时也经常忽略买豆腐一事，毕竟豆腐可以不吃。
主要豆腐做出来也很难入味，很多人并不喜欢，价格也并不便宜。
对于他们来说，解决温饱才是最重要的事。
但豆腐ru不同，豆腐ru味咸，平日里可以当做菜来对白米饭同馒头。
简直是上上之选。
制作豆腐ru的法子倒是简单得很，沈珂的厨艺一向不错。
这次她亲自制作，许翠苗则是在一旁看着。
豆腐ru制作时并不会太浪费时间，只是腌制需要一月之久，沈珂认为这将将开起来的豆腐坊倘若没有些稀罕物品来支撑，很快人流量便会消散，届时哪怕再推出新品，恐怕也引不来那么多人的注意。
